Готовые решения для банкета 2026

Выездной банкет в Санкт-Петербурге

Готовые сеты от 2 300 ₽ за гостя: закуски, салаты, горячее и гарниры собственного производства, подача официантами и уборка после праздника.

Оставить заявку Смотреть сеты

В стоимость сета входят

блюда собственного производства
одноразовая посуда и приборы
салфетки и декор стола
предоплата — 50 %

Банкетное блюдо с закусками — Банкет**от 2 300 ₽**за гостя · от 20 персон

Когда выбирают банкет

Банкет — формат с рассадкой. Если гостям важнее свободно общаться и перемещаться, выбирайте фуршет.

Рассадка за столами

У каждого гостя своё место, приборы и подача — как в ресторане, но на вашей площадке.

Торжественный повод

Свадьбы, юбилеи, корпоративы и гала-ужины, где важны тосты, программа и общий стол.

Горячее с подачей

Холодные закуски, салаты, горячее и гарниры на выбор — официанты подают блюда по ходу вечера.

Сеты банкета

Ладожская гармония

2 300 ₽за гостя

Холодные закуски

Выход 1 порции, г/мл

Мясная тарелкасервелат, колбаса с/к, домашняя буженина, огурец солёный40

Сельдь по-русскисельдь, отв. картофель, красный лук, зелень35

Ассорти свежих овощейпомидоры, огурцы, болгарский перец, зелень40

Соленьяогурцы солёные, капуста квашеная, морковь корейская, зелень40

Рулетики «Бранденбургские»ветчина, сырная начинка, зелень35

Салаты

Овощной салат с красным луком70

Сельдь под шубой70

Салат куриный с ананасом70

Горячее (на выбор)

Куриный шашлычок с маринованным луком и зеленью140

Белая рыба по-ленинградскиминтай, томат, майонез, сыр140

Гарниры (на выбор)

Рис с овощами100

Картофель «Айдахо»100

От 20 персон. В стоимость входят блюда собственного производства, одноразовая посуда и приборы, салфетки и декор стола.

Выбрать этот сет Скачать альбом PDF

Купеческий стол

3 500 ₽за гостя

Холодные закуски

Выход 1 порции, г/мл

Деликатесный лосось шеф-посолалосось с/с, маслины, зелень30

Рулетики из баклажановбаклажан запечённый, чеснок, фета, зелень30

Ассорти свежих овощейпомидоры, огурцы, болгарский перец, зелень40

Мясное ассортиязык говяжий, буженина, солёный огурец, колбаса сырокопчёная40

Соленьяогурцы солёные, капуста квашеная, морковь корейская, зелень40

Салаты

«Царский» с ветчиной и говяжьим языкомперец гриль, шампиньоны, маринованные огурцы, пекинская капуста, соус «Мари Роуз», зелень70

Столичный салат с куройкурица, картофель, зел. горошек, маринованные огурчики, яйцо, морковь, майонез70

Мимоза классическая с лососем и пармезаномлосось, яйцо, морковь, картофель, лук репчатый, сыр, майонез70

Горячее (на выбор)

Мурманский лосось на гриле с лимоном и тимьяном120

Сочная свиная вырезка с черри, беконом и сыром170

Филе цыплёнка, запечённое с грибами и сыром140

Гарниры (на выбор)

Айдахо с зеленью и чесноком100

Ароматные овощи гриль100

От 20 персон. В стоимость входят блюда собственного производства, одноразовая посуда и приборы, салфетки и декор стола.

Выбрать этот сет Скачать альбом PDF

Дворянский приём

4 100 ₽за гостя

Холодные закуски

Выход 1 порции, г/мл

Икра лососевая в тарталеткахтарталетка, икра, лимон, сливочный сыр20

Рыбное ассортилосось с/с, лосось х/к, масляная рыба х/к, маслины, лимон, зелень40

Ассорти свежих овощейпомидоры, огурцы, болгарский перец, зелень40

Мясное ассортиколбаса с/к, язык говяжий, буженина, солёный огурец, хрен40

Сельдь по-русскисельдь, отв. картофель, красный лук, зелень35

Салаты

Салат из нежного филе кальмара с зелёным лукомкальмар, яйцо, зел. лук, айсберг, соус70

Цезарь классический с куриным филе60

Пикантный салат «Прага»буженина, фасоль красная, шампиньоны, огурцы маринованные, айсберг, печёная паприка70

Горячие закуски

Жюльен из грибов с куриным филе в тарталетках90

Горячее (на выбор)

Дорадо с пряными травами и чили / Мурманский лосось на гриле с лимоном и тимьяном250/120

Сочная свиная вырезка с томатами черри, беконом и сыром170

Кордон блю с французским сырным соусом130/30

Гарниры (на выбор)

Картофельные дольки, запечённые с чесночным маслом и зеленью100

Ароматные овощи гриль100

От 20 персон. В стоимость входят блюда собственного производства, одноразовая посуда и приборы, салфетки и декор стола.

Выбрать этот сет Скачать альбом PDF

Дворцовый лад

4 900 ₽за гостя

Холодные закуски

Выход 1 порции, г/мл

Итальянский капреземоцарелла, томаты, оливковое масло, руккола, бальзамический соус45

Икра лососевая в тарталеткахтарталетка, икра, лимон, сливочный сыр20

Рыбное ассортилосось шеф-посола, лосось холодного копчения, масляная рыба холодного копчения, маслины, лимон, зелень40

Ассорти мясных деликатесовбуженина, ростбиф, язык говяжий, огурец солёный, хрен50

Сырная тарелкамаасдам, пармезан, «Дор-блю», виноград, орехи35

Салаты

Салат «Греческий»70

Русский салат с ростбифом60

Цезарь классический с тигровыми креветками70

Горячие закуски

Жюльен из грибов с куриным филе в тарталетках90

Драники с кнелями из сливочного сыра и копчёного лосося100

Горячее (на выбор)

Медальоны из говяжьей вырезки с перечным соусомстепень прожарки «medium well»120/100/30

Радужная форель, фаршированная овощным соте / Мурманский лосось на гриле с лимоном и тимьяном200/120

Сочная утиная грудка, дополненная соусом из карельской брусники130/30

Гарниры (на выбор)

Картофельные дольки, запечённые с чесночным маслом и зеленью100

Ароматные овощи гриль100

От 20 персон. В стоимость входят блюда собственного производства, одноразовая посуда и приборы, салфетки и декор стола.

Выбрать этот сет Скачать альбом PDF

Эрмитаж престиж

5 500 ₽за гостя

Холодные закуски

Выход 1 порции, г/мл

Икра лососевая в тарталеткахтарталетка, икра, лимон, сливочное масло20

Морской бризлосось шеф-посола, лосось холодного копчения, масляная рыба холодного копчения, маслины, лимон, зелень40

Овощной микспомидоры черри, огурец, паприка сладкая, редис, листья салата, зелень50

Мясное изобилиебалык свиной с/к, буженина и ростбиф собственного приготовления, телячий язык50

Сырное ассортимаасдам, пармезан, «Дор-блю», виноград, орехи35

Салаты

«Нисуаз» по классическому французскому рецепту70

Микс-салат с сочной утиной грудкой, сегментами апельсина и фирменной заправкой60

Купеческий салат с телячьим языком, курой и домашним майонезом70

Горячие закуски

Тигровые креветки, обжаренные в изысканном маринаде90

Горячее (на выбор)

Стейк из мраморной говядины с ароматными томатами, спаржей и мясным соусом140/50/30

Сочная утиная грудка, дополненная соусом из карельской брусники и печёными овощами130/30/30

Сибас с пряными травами и овощами гриль / Мурманский лосось на гриле с лимоном и тимьяном250/120

От 20 персон. В стоимость входят блюда собственного производства, одноразовая посуда и приборы, салфетки и декор стола.

Выбрать этот сет Скачать альбом PDF

Императорский гранд

8 000 ₽за гостя

Холодные закуски

Выход 1 порции, г/мл

Большая тарелка мясных деликатесов собственного приготовлениябастурма, ростбиф, телячий язык, буженина, подаётся с хреном, горчицей, солёными огурчиками и зеленью60

Изобилие морских деликатесов, красных и белых рыбикра лососевая в тарталетках, палтус х/к, мурманский лосось шеф-посола, масляная рыба, форель х/к, оливки, лимон, зелень60

Маринованные слайсы цукини с пастой из окорока в/к, сливочного сыра, перца чили и лука шнитт35

Ассорти выдержанных сыров с грецким орехом, виноградом, мёдом и слайсами чиабатты50

Плато из свежих сезонных овощей, микса салатов и зеленитомат розовый, огурцы свежие, перец болгарский, томаты черри, редис, микс салатов, зелень, лук шнитт60

Салаты

Салат с ростбифом и бэби-картофелем70

Фреш-салат с судаком, каперсами и черри томатами и фирменной заправкойсудак, микс салат, черри, картофель, красный лук70

Салат из печёных баклажанов с розовыми томатами, козьим сыром и кориандромбаклажаны, томаты розовые, козий сыр, кориандр, чили, оливковое масло70

Горячие закуски

Шампиньоны, фаршированные беконом, с сырным соусомшампиньоны, бекон с/к, сыр грюйер, сыр дор-блю, сливки, лук порей, слив. масло100

Гарниры (на выбор)

Овощной рататуйбаклажаны, томаты, перец болгарский, цукини, ароматные травы, оливковое масло100

Гратен картофельный классический с грюйеромкартофель, сливки, сыр грюйер, яйцо куриное, масло сливочное, белый перец100

Горячее (на выбор)

Каре молодого барашка в фирменном маринаде с малиновым соусомстепень прожарки по умолчанию — «medium well»; каре барашка, чеснок, тимьян, розмарин, красный винный уксус, чили, малина, эстрагон250/30

Дикий лосось с хрустящей корочкой и сальсой из ароматных томатов, печёного болгарского перца и красного базиликалосось, томаты, перец болгарский, базилик, оливковое масло, чеснок160/30

От 20 персон. В стоимость входят блюда собственного производства, одноразовая посуда и приборы, салфетки и декор стола.

Выбрать этот сет Скачать альбом PDF

Оставьте номер — перезвоним

Менеджер подберёт меню и рассчитает стоимость под ваш формат и количество гостей.

Площадки для вашего события

Бронирование и все вопросы — через менеджера «Невского Фуршета». Подберём зал под количество гостей и формат.

Наша площадка

Радищева, 27

4 зала · центр Петербурга

Ротонда, Дворцовый, Уютный и Бельэтаж — на двух этажах.

Аренда 0 ₽ при заказе меню

Забронировать

Партнёр

Лофт [ЗАГЛУШКА]

Район и вместимость уточняются

Забронировать

Партнёр

Лофт [ЗАГЛУШКА]

Район и вместимость уточняются

Забронировать

Партнёр

Лофт [ЗАГЛУШКА]

Район и вместимость уточняются

Забронировать

Партнёр

Лофт [ЗАГЛУШКА]

Район и вместимость уточняются

Забронировать

Для владельцев площадок

Ваша площадка может быть здесь

Приводим гостей с готовым меню и обслуживанием. Расскажем об условиях партнёрства.

Или проведём на вашей площадке: офис, дом, природа, теплоход.

Все площадки

Дополнительно к банкету

Аренда зала на Радищева, 27при заказе нашего меню0 ₽

Дополнительный официантнорма — 1 официант на 10 гостей2 500 ₽/час

Посуда для выезда: стекло200 ₽/чел.

Посуда для выезда: керамика300 ₽/чел.

Ведущий, диджей, фотограф, видеограф, аниматорыпо договорённости

Возврат предоплаты при отмене за 3 суток и более100 %

Возврат предоплаты при отмене менее чем за 3 суток50 %

Команда для праздника

Ведущие
Сценарий и программа под формат события
Диджеи и музыканты
Музыка от велком-зоны до финала
Фотографы
Репортаж и постановочные кадры
Видеографы и reels-мейкеры
Фильм о событии и короткие ролики
Декораторы и флористы
Оформление зала и столов
Кондитеры
Торты на заказ

Стоимость специалистов обсуждается индивидуально с администратором. Всё согласует один менеджер.

Подобрать команду

Почему нам доверяют

15+ лет
организуем фуршеты и банкеты в Петербурге
Своя кухня
готовим из свежих продуктов в день мероприятия
до 2 000
гостей на одном мероприятии
1 менеджер
ведёт событие под ключ: привезём, накроем, обслужим и уберём
Свой зал
на Радищева, 27 — аренда 0 ₽ при заказе меню
Дегустация
для свадеб и крупных корпоративов — пробуете блюда до заказа

Как мы работаем

Заявка
Оставляете заявку или звоните — менеджер ответит за 5–10 минут в рабочее время.
Меню и площадка
Подбираем формат, сет и место под количество гостей и бюджет.
Дегустация
Для свадеб и крупных событий — пробуете блюда до заказа.
Предоплата 50 %
Фиксируем дату, меню и состав обслуживания.
Событие под ключ
Привезём, накроем, обслужим и уберём.

Поможем рассчитать набор блюд под количество гостей.

Рассчитать меню

Банкеты с наших мероприятий

Частые вопросы

Не нашли ответ? Позвоните или напишите — менеджер ответит за 5–10 минут в рабочее время.

Все вопросы и ответы

Какое минимальное количество гостей?

Банкет — от 20 персон.

Что входит в стоимость сета?

Блюда собственного производства, одноразовая посуда и приборы, салфетки и декор стола.

Можно попробовать блюда заранее?

Да, для свадеб и крупных мероприятий проводим дегустацию. Условия уточнит менеджер.

Сколько нужно официантов?

Работаем по норме 1 официант на 10 гостей. Дополнительный официант — 2 500 ₽/час.

За сколько дней нужно заказывать?

Небольшое мероприятие — не позднее чем за 24 часа, крупное — за 3 дня. Чем раньше заявка, тем больше выбор дат и площадок.

Как проходит оплата и отмена?

Предоплата — 50 %. При отмене за 3 суток и более возвращаем предоплату полностью, менее чем за 3 суток — 50 % предоплаты.

Выездной банкет в Санкт-Петербурге

Когда выбирают банкет

Рассадка за столами

Торжественный повод

Горячее с подачей

Сеты банкета

Ладожская гармония

Холодные закуски

Салаты

Горячее (на выбор)

Гарниры (на выбор)

Купеческий стол

Холодные закуски

Салаты

Горячее (на выбор)

Гарниры (на выбор)

Дворянский приём

Холодные закуски

Салаты

Горячие закуски

Горячее (на выбор)

Гарниры (на выбор)

Дворцовый лад

Холодные закуски

Салаты

Горячие закуски

Горячее (на выбор)

Гарниры (на выбор)

Эрмитаж престиж

Холодные закуски

Салаты

Горячие закуски

Горячее (на выбор)

Императорский гранд

Холодные закуски

Салаты

Горячие закуски

Гарниры (на выбор)

Горячее (на выбор)

Оставьте номер — перезвоним

Площадки для вашего события

Дополнительно к банкету

Команда для праздника

Почему нам доверяют

Как мы работаем

Банкеты с наших мероприятий

Оставьте заявку — подберём меню под ваш формат

Частые вопросы

Вам может подойти