Как рассчитать стоимость новогоднего кейтеринга
Итоговая стоимость зависит от формата, числа гостей и продолжительности праздника. При расчёте мы исходим из таких норм:
- на фуршет продолжительностью 3–4 часа — 10–12 канапе на гостя и горячие блюда;
- на банкет — по количеству подач в меню;
- один официант на 8–10 гостей.
Например, фуршет на 20 гостей по цене от 1 700 ₽ на человека обойдётся от 34 000 ₽, а банкет на 50 гостей по цене от 3 000 ₽ — от 150 000 ₽. Точную смету с тремя вариантами меню в рамках вашего бюджета подготовим за 15 минут.
Получить смету